Salı, Ocak 13, 2009

***GÜL POĞAÇA***

Çok çabuk ve kolaylıkla hazırlanabilecek bir poğaça..çayınızın yanına eşlik edicek yumuşacık bir lezzet:)))
-1 su bardağı süt
-1 çay bard.sıvıyağ
-1 paket maya
-1 tk şeker
-1tk tuz
-alabildiği kadar un
İÇ HARCI:
-beyaz peynir
-lor
-k.biber,kuru nane
ÜZERİNE:
-yumurta sarısı
-susam,çörekotu
***yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurup 15dk dinlendiriyoruz.daha sonra mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz.her bezeyi çay altlığı büyüklüğüne açıp bıçakla aralıklı olarak 4 kesik atıyoruz.ortaya harcı koyup,önce karşılıklı iki ucu daha sonrada dışarda kalan uçları birleştiriyoruz.üzerine yumurta sarısı ve susamını ekleyip 200c de pişiriyoruz..AFİYETLE:))



7 yorum:

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık Fatoşum
hızlı bi giriş yapmışsın
aşure nefis görünüyor.Allah kabul etsin

poğaçalarda desen ha keza
becerikli arkadaşım
sevgiyle kal

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

benimde cok yaptigim bir cesittir ellerine saglik enfes görünüyor sevgiler

mutfakveben-fatos dedi ki...

fatoscum canım benım ellerıne saglık pogacaların nefıs olmus..
ellerın dert gormesınç..
asure de super.. sende super:))
daha ne olsun..
opuyorum cok..
sevgiler..

mutfaktayim dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika görünüyor.

Sevgiler...

pel!n dedi ki...

Fatoş şekli çok güzel olmuş,ellerine sağlık...

hdidem95 dedi ki...

fatoşcum ellerine sağlık canım ne güzel olmuşlar sevgiler

TAZE NANE dedi ki...

Poçalarda harika görünüyor.
Çok hoşlar.