Cumartesi, Şubat 19, 2011

DOMATES ÇORBASI

Çorba şüphesiz kış aylarının en sevilen besinidir...evi saran kokusu,içilirken içimizi ısıtması bizi mutlu eder...içerken mutlu olduğum sevdiğim çorbalardandır bu da...
-3 yk doğranmış domates konservesi(yazdan kendi yaptığım domatesleri kullandım)
- 1 küçük kutu Tamek domates püresi(denemenizi tavsiye ederim)
- tepeleme 1 yk un
-yarım su bard.süt
-1 tk kurutulmuş fesleğen
- tuz,karabiber
-sıvıyağ
-yeteri kadar su
***unla sıvıyağı güzelce kavurup,domates ve domates püresini ilave edip karıştırıyoruz.üzerine hızlıca karıştırarak suyumuzu gözkararı ekliyoruz.çorbamız kaynayınca baharatlarını ekliyoruz.biraz daha özleştirip,sütü ilave ediiyoruz..AFİYETLE..

4 yorum:

lezzetmarifet dedi ki...

ıımmmmmm yani ne diyim şöyle sıcacık 1 kaseye asla hayır diyemem:))
ellerine sağlık canım...
sevgi ve sağlıcakla kal....

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ben domates çorbasını çok severim Fatoşum
Bahar gelsede yapsam

Canım biz birgün bluuşacağız umudum var:)
bu alemde en çok tanımak istediğim güze yüreklilerden birisin

Öpüyorum seni ve prensesleri

sarımutfak-hande dedi ki...

favori çorbam :)))
harika olmuş
ellerine sağlık

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Fatosum sicak sicak söyle zevkle içerdim çok severiz...ellerine saglik canim...öpüyorum seni.