Salı, Mayıs 10, 2011

YOĞURTLU YEŞİL MERCİMEKLİ SALATA




İyi geceler...bugün öğle yemeğim,diyetisyen Dilara Koçak'ın tarifi olan çok hafif ve lezzetli bir salatayla bugünün kapanışını yapıyorum..Rabbim hayırlı,güzel bir sabaha uyanmamızı nasib etsin hepimize inşaAllah...


-1 çay bard.yeşil mercimek


-1 tepeleme yk pilavlık bulgur


-2 tane salatalık


-2 diş sarımsak


-200 gr.yağsız yoğurt


-yarım demet dereotu


-azcıkk tuz


***yeşil mercimeğimizin üzerine su ekleyip haşlıyoruz.mercimekler açılınca bulguru ekliyoruz.bulgur da pişince ocaktan alıyoruz.suyu varsa süzüyoruz.soğuyunca ince kıydığımız salatalıkları,yoğurdu,rendelediğimz sarımsağı,tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.ince kıydığımız dereotunu da üzerine ekleyip,servis ediyoruz..yoğurdu suyla açıp,daha duru da yapabilirsiniz..AFİYETLE..ALLLAH RAHATLIK VERSİN...

3 yorum:

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Fatoşum çok güzel bir tarif..Ellerine sağlık...Hafif yiyeylim hafifleyelim inş.

sevgiler

NESLiiCE dedi ki...

elinize saglik süper gözüküyo vallaha

sevda dedi ki...

yeni gördüğüm bir tarif ama harika görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.