Salı, Ağustos 16, 2011

KARIŞIK MEYVE KOMPOSTOSU & SEMİZOTU SALATASI





İyi geceler....



bugünlerde kışlık hazırlıklarla uğraştığımız için güncelliyemiyorum blogumu...patlıcan,kabak,biberler kurutuldu..reçeller marmelatlar pişti..domatesler konserve yapıldı...bir kısmı dogranıp difrize atıldı...patlıcanlar kızartıldı difrize atıldı..fasülyeler sarartıldı...Allah nasib ederse yarında biraz daha domates doğrayıp difrize atıp,turşular da basıldı mı tamamdır..geriye Rabbim ömür verirse kışa yemek kalır..tabii annem olmasa bunların hiçbirini yapamazdım..büyük emek onun:))



son bir kaç gündür semizotu salatası yapıyorum iftara..çok güzel yeniliyor...



bugün karışık meyve kompostosu da yaptım ..buz gibi oldu..sahuru bekliyor...sevgiyle kalın..hayırlı geceler...Allah sofralarımızdan bereketi eksik etmesin...


bugünkü iftar menüsü:


kazan kebabı(tarifi gelcek)


pilav


ayran


semizotu salata


soğuk buğday çorbası

Hiç yorum yok: