Cumartesi, Ocak 14, 2012
EV LAHMACUNU:))
Merhaba...
Nasılsınız...
Çok şükür ben iyiyim..karakızım iyi...
Geçmiş olsun dileklerinde bulunan tüm dostlarıma teşekkürler...
Bugün öyle güzel bir hava vardı ki...
Kaptık kızları,çıktık dışarı...
Yürüdük...yürüdük...
Sonra yorulduk..
Soluğu çiğ köftecide aldık:)
Kızlar temiz havanın etkisiyle eve gelir gelmez uyudular...
Bende akşam yemeği için güzellerime çok sevdikleri lahmacunu hazırladım...
Tabi baba bey de bıyıkaltından gülümseyiverdi lahmacları görünce:)))
Bizim evimizde dışarda satılıpta ev üsülü yapılan şeylere bayılınır:))
Buyrun ev usulü lahmacuna...
HAMUR İÇİN:
-2 su bard.beyaz un
-1 su bard.kepekli un
-1 tk maya
-1 çay k.tuz
-1 çay k.şeker
-yeteri kadar ılık su
ÜST HARCI İÇİN:
-250gr.kıyma
-2 kurusoğan rendesi
-1 su bard.domates püresi(yazdan hazırlanmış)
-yarım demet maydonoz
-2 diş sarımsak
-1 tk domates salçası
-pul biber,karabiber,tuz
-2yk nar ekşisi
***hamurumuzu yoğurup 20dk.mayalanmaya bırakıyoruz.mayalanan hamuru yaklaşık 12 beyzeye bölüyoruz.açtığmız hamurlarımızın üzerine karıştırdığımız harcımızdan 1yk kadar sürüyoruz.tepsiye koyup(benim tepsim 2 tane lahmacun sığdı)220c de 7-8 dk.pişiriyoruz.AFİYETLE..KEYİFLİ PAZARLAR...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)


20 fikrin benim içi çok değerli,e hadi paylaş:
Valla aciktim simdi bende yilbasinda yaptim seninkilerde cok guzele benziorlar ellerine saglik sevgiler
Ellerine sağlık canım :)
Lahmacunu kim sevmez ki hemde evde yapılmışına ayrı bir bayılırım (: olsada yesek demekten başka çarem yok şu saatte.elinize sağlık :)
Lahmacuna bayılıyorum hele böyle evde yapımı bol kepçe olursa:))
Ellerine emeklerine sağlık canım..
Veee lütfen şu yemek fotoğraflarında siyah beyaz olayına girme.Nerde kaldı yemeğin iştah açıcılığı...
Bir de beni merak edersen site bir iki gün daha kapalı kalacak teknik bi aksaklıkdan dolayı.
https://www.facebook.com/pages/Papatya-Prensesin-d%C3%BCnyas%C4%B1/124437454243455
buradayım :)
Ben de surekli evde yapiyorum lahmacunu. Yurtdisinda olunca bircok seyi evde yapmaniz gerekiyor. Ellerinize saglik.
Sevgiler
Ellerine sağlık,nefis görünüyor...
bizim evdede lokanta usulü şeyler yapınca bayılırlar....:))
ellerine sağlık nefis görünüyor....
yanındaki yeşilliklerle harikalar...
Nefis, ben hiç denemedim ama şimdi kalkıp yapasım geldi. Harika görünüyor. Ellerine sağlık, şifa olsun. Sevgiler.
ellerinize sağlık lahmacuna bayılırım helede ev usulü..
sevgiler..
ahh ahh açıktım bu vakitte ellerinize sağlık
ellerine sağlık canım lahmacuna bayılırım çıtır çıtır of harika olmuş bu ya sevgiler
geçmiş olsun.
lahmacun sevilmezmi çok sevilir bizde de ellerine sağlık.
allah derim ellerine sağlık canım
Enfes görünüyor Ellerine sağlık, mutlu haftalar...
Ahhhhh bende bayılırım bende..:))
Ellerine sağlık canım..
Aldım birtane..
bende yaparım evde pizza tavasında pişiririm fırında da denedım oktay usta da fırında yapıyordu fırında sankı bıraz daha gevrek sertce oluyor ama tabı damak tadı ellerıne sağlık canım harıka olmuslar
Ellerine sağlık, ben de yapabilirmiyim acaba...
Cok severim,ellerinize saglik.Yiyenlere afiyetler olsun
Ben bu tarife bayıldım, misler gibi sağlıklı malzemeyle.Elinize sağlık
evde yapılan gibi varmı ellerinize sağlık.nefis.
Yorum Gönder