Cumartesi, Ocak 07, 2012

ISPANKLI OMLET / MÜCVER


Selamlar...
Bugün,şuan 300.postumu yazıyorum...
Aslında niyetim Papatya da gördüğüm 2 gündür aklımda olan nefis pidelerden yapmaktı...
Ama bugün canım hiç ama hiçbir şey yapmak istemiyor..
Sağımdan soluma dönesim yok..o denli..
Sabah kızlara kahvaltı hazırlmaya erindiğimden bu tarif çıktı ortaya..
Güzel olmuştu hani..:))
Kızlarımı uyuttum şimdi..üstlerini onların çok sevdiği barbieli polarlarıyla örttüm..
Annecimm baba aadı bunu..diyor minik karam:)))
Bende zorla bi kahve yaptım kendime...gözüm açılsın diye...
Baba bey de gelir birazdan...umarım karnı tok gelir:))
Ama aklımdan çıkmıyor pideler..pideler..
Ispanakları yıkadım,doğradım dünden...
Akşam belki bir ilham gelir aniden....
OMLET İÇİN:
-250gr.kadar doğranmış ıspanak
-2 yumurta
-1 bıldırcın yumurtası
-1yk kadar beyaz penir
-1 soğan
-1yk un
-tuz-kimyon.k.nane-k.biber-pul biber
-2yk kadar sıvıyağ
***doğradığımız soğan ve ıspanağı bir kaba alıp tuzla ovuyoruz.içerisine peyniri,yumurtaları,unu ve baharatlarını ekleyip karıştırıyoruz.teflon tavayı yağlayıp,omletimizi döküyoruz.iki tarafını da pişirip,servis yapıyoruz...SEVGİYLE:))

8 yorum:

anne eli gibi dedi ki...

ah o pideler benimde aklımdan çıkmıyor,oysa papatya beni yemeyede çağırdı ama gidemedim:)
neyse bir ara bizde yapar yeriz artık.
omlet nefis olmuş anım ellerine sağlık,kuzucuklarada afiyet,şeker olmuş..

yersofrasi.org dedi ki...

Üşendiğim zamanda ıspanaklı böyle bir omlet yapamam herhalde. Benimkiler sade oluyor genelde böyle zamanlarda. Ellerinize sağlık.

ebru dedi ki...

O pideleri hiç sorma Fatoşum. Ben de üşeniyorum yapmaya. Aslında iş başına geçene kadar. Omlet harika görünüyor. Ellerine sağlık bir tanem.

mine tozanlıoğlu dedi ki...

yemek içmek ve israf etmemek herdaim aklımızda olmalı ... ellerine sağlık

gulayce dedi ki...

Gelibolu17'nin hazırladığı
"Çay,Kahve Bahane" etkinliğine
2 OCAK -18 OCAK tarihleri arasında
http://gulaycehobilerim.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...
Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....
“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz
Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Gülayce'ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
http://gulaycehobilerim.blogspot.com/ adresinde yayınlayacağım
Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
Selamlar,sevgiler...

nanemaydonoz.blogspot.com.gül dedi ki...

benim çocuklar ıspanağı sevmiyor ama börekte ve böyle mücverde yedirmeye çalışıyorum,seninkide enfes gözüküyor,eline sağlık

aylin dedi ki...

bu hali iyi biliyorum:)çocuklu bir ev hanımı olmak çok zormuş gerçektende:)
omlette pek güzel görünüyor ellerine sağlık.

anneanneninemekleri dedi ki...

Çok severek yapıyorum bende,ellerine sağlık nefis görünüyor.