Çarşamba, Temmuz 25, 2012

SAHURDA BAYAT PİDE MÜCVERİ VAR:))


Ramazan ayının güzelliklerinden bir de sıcacık puf puf bol susamlı,yumurtalı pidelerdir...
Biz hiç doymayacağımızı sanarak pideleri bol bol alır,ee yenmeyip bayatlayınca mutlaka onları değerlendiririz..
Pizalar,kıtır ekmekler,galeta unları daha neler neler yaparız..
İşte bu tarifte bu güzel değerlendirmelerden biri..
Hemencecik olan yağsız ,lezzetli bir mücver tarifi...

MALZEMELER:

  • çeyrek bayat pide
  • 1 küçük kabak
  • yarım demet maydonoz
  • 2 dal taze soğan
  • 1 yk kadar köy peyniri
  • 2 yumurta
  • yarım çay bard.süt
  • yarım çay k.kimyon
  • yeteri kadar tuz
YAPILIŞI:

  • kabağı rendeleyip suyunu sıkalım.üzerine kıyılmış taze soğan ve maydonozu ekleyelim.
  • bayat ekmeklerimizi iyice ufalayalım,yumurtayı kırıp sütü ekleyelim.
  • peyniri ve baharatları da ekleyip karışımımızı çatalla çırpalım.
  • 2-3 yk kadar z.yağı koyduğumuz tavaya 1 er yk döküp arkalı önlü pişirelim...
AFİYETLE..SIHHATLE..HAYIRLI GECELER...

22 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bizede bugün teyzemler gelirken almış pide,evde vardı halbuki.buzluğa kaldırdık hemen:)

ama çok severim bayat pide pizzasını.mücver oarak da deneyeyim.

ellerine sağlık canım,hayırlı sahurlar.

Gurme Şirine dedi ki...

ellerine sağlık ttatlım...
bayat pideyi bu şekilde değerlendirmen süper olmuş...
hayırlı sahurlar...

Ellen B Cookery dedi ki...

I am a new followers and would love to comment, but you don't have Google Translation. Will you please add this widget to your sidebar. The pictures look so tasty and I want to understand the recipe. Thank you, Ellen

Ellen B Cookery dedi ki...

I am a new followers and would love to comment, but you don't have Google Translation. Will you please add this widget to your sidebar. The pictures look so tasty and I want to understand the recipe. Thank you, Ellen

sibelinmutfagi dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım bayat pideler gerçekten çok güzel bir hale bürünmüş

muhabbetsofrasi dedi ki...

çok iştah açıcı

eline sağlık canım

ŞÜKRAN dedi ki...

canım bende pizzasını falan yaparım am2 mücver olarak hiç denemedim denemek lazım çünkü ekmek israfına bende çok karşıyımdaır. yalnız pideler bayatladı mı ekmek gibi ufalanmıyor ne yapıyorsun bunun için ?

fatosun mutfagından... dedi ki...

sevgili şükran dilersen küçük küçük doğrar hafif suya batırıp çıkarıp suyunu sıkıp ufalabilirsin pideleri..ziyaretin ve yorumun için teşekkürler

anneanneninemekleri dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel fikir,hayırlı ramazanlar

yusuf dedi ki...

Fatoş hanım ben kabak yemiyorum acaba onun yerine ne kullanabiliriz?

fatosun mutfagından... dedi ki...

yusuf bey kabak yerine patates kullanabilirsiniz..

Tarif Diyarı dedi ki...

Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir tarif benim çocuklarım kabağı sevmiyorlar belki bu şekilde yedirebilirim:) ellerine sağlık arkadaşım.

Sevil Aslan dedi ki...

bayat pideleri değerlendirmek için çok güzel bir tarif canım..ellerine sağlık..

Dilekce.. dedi ki...

hımmmm bu çok kolay ve lezzetli birşeye benziyor yaaa, ellerine sağlık, kalan pideleri değerlendirmek için denemeliyim bunu :))

kardelen sezgin dedi ki...

geri dönüşümlü bir tarif çok güzel deneyeçeğim

Derya Sezgin dedi ki...

Canım sayfan harika olmuş içim açıl
dı.Pidede süper ellerine sağlık sev
giler...

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar canim,

hayirli Ramazanlar, cok güzel olmus güzel bir fikir ellerine saglik,

sevgiler....

Ashlee Christopher dedi ki...

You are so talented! Greetings from USA
http://abpetite.blogspot.com/2012/07/hummus-veggies-toaster.html

ilhan dedi ki...

Çok iyi düşünmüşsünüz. Gerçekten pide israfı çok fazla oluyor ramazanda. Elinize sağlık.

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Ellerinize saglık arkadaşım gerçekden ramazanda ekmegi çok alıyoruz helede misafir gelince güzel bir fikir bende sahurda yapıyım iştah açıcı ve doyurucu gözüküyo

Reyyan Özuğur dedi ki...

iyiymiş bu yaa..

Fincan Teyze dedi ki...

iftarda bir şey yenmiyor zaten...
karnımız açken gözümüz doymuyor demek ki bizde de çok kalıyor pide. sonra nasıl değerlendirsek diye düşünüyoruz...
ellerine ağlık. bu da güzel bir alternatif