Pazartesi, Ocak 14, 2013

PEKMEZLİ & CEVİZLİ KREP


Haftanın ilk günü hayırlı olsun..
Dilerim bütün hafta neşeli ve huzurlu olursunuz...
Bugün güneşli bir hava vardı..
Her ne kadar soğuk olsa da zırhlarımızı giyip attık kendimizi sokağa..
Kızlarımla bir kaç küçük alış veriş yapıp yaylana yaylana geldik eve...
Yürümekk ne büyük nimet....Elhamdülillah...
Kreplerimiz deneme amacıyla yapılmış olup,kızlar tarafından beğenilmiştir...

MALZEMELER(7-8 tane mini krep)

  • 1 yumurta
  • 1,5 çay bard.süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yk(tepeleme)un
  • 1 yk dövülmüş ceviz
  • 2 yk harnup pekmezi
  • tavayı yağlamak için tereyağ
YAPILIŞI:

  • Yumurta,süt ve un pürüzsüz bir şekilde çırpılarak temel krep hamuru elde edilir.içerisine kabartma tozu ,ceviz ,pekmez eklenir karıştırılır .buzdolabında 10dk. dinlendirilir.
  • kızgın tavamıza minicik tereyağı konur ve yeteri kadar harçtan dökülerek iki yüzü pişirilir...
  • sevdiğinizi bir reçelle denemenizi tavsiye ederim...
AFİYETLE...


6 yorum:

Özgür Tatlar dedi ki...

kuzulara afiyet olsun.ellerine saglik

Gurme Şirine dedi ki...

vitamin depolu bir krep olmuş...
canım ellerine sağlık.....

Şehrinaz dedi ki...

Ankarada da hava cok guzeldi :) krepler de eminim harika olmustur , ellerine saglik. Kizlarida opuyorum...

!! HASKUMAS !! dedi ki...

Mısır unlusunu yaptım,krep pastasını da yaptım ve bloğumda paylaştım ama pekmezli cevizli duymamıştım onuda ilk fırsatta deneyeceğim ellerinize sağlık

dönmezçağlar dedi ki...

eline sağlık güzel görünüyorlar fakat bu stle pekmez birarada olunca biri birinin vitamin değerini kırıyormuşya o ne olacak bir bilgin varmı:?

saniyesultan dedi ki...

kızlarınızla size hayırlı ömürler dilerim.maşallah çok tatlılar