Çarşamba, Şubat 06, 2013

KAHVALTI PİDESİ..PUF PUF:))


Kahvaltılar çoktan yapıldı ama beş çayına yetişir pidelerimiz...
Mis gibi peynir kokan,yedikçe yiyeceğiniz yumuşacık ...
Hazırlamasıda fazla vakit almıyor üstelik:))

MALZEMELER:
HAMUR İÇİN:

  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 yemek k. tozşeker
  • 1 tatlı k.tuz
  • 1 paket instant maya
  • aldığı kadar un (kulak memesi kıvamı)
İÇ HARCI İÇİN:

  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 kase kaşar peyniri rendesi
  • 4 yumurta
  • 1 çay k. tuz
YAPILIŞI:

  • Hamur için yoğurma kabına su,yağ,şeker,maya ve tuz koyulup karıştırlır.yavaş yavaş un ilavesi yapılarak istenilen kıvam yakalanır.
  • yoğrulan hamur 15dk. dinlendirilir.
  • iç harc için ezilmiş beyaz peynir,kaşar,yumurtalar tuz eklenerek karıştırılır.
  • dinlenen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünden bezeler yapılır.
  • merdane yardımızla oval şekilde açılır.
  • peynirli harç konulur kenarları kapatılır.
  • 220c de kızarana kadar pişirilir.
  • fırından çıkınca kenarlarına tereyağ sürebilirsiniz.
  • bu ölçüyle 12-13 adet orta boy pideler elde edebilirsiniz..
AFİYETLE..HAYIRLI GÜNLER...

23 yorum:

Unknown dedi ki...

Offf süper görünüyor süperrr..:))
Ellerine sağlık canım..
Can çektiriyor.

Rümeysanın Elleri dedi ki...

Fatoşcum ellerine kollarına sağlık.ok güzel gorünüyor...

Deniz dedi ki...

Çok leziz görünüyor. Peynirli, mis gibi. ellerine sağlık.

sarımutfak-hande dedi ki...

şahane görünüyor olsa da yesem:))
ellerine sağlık

Gurme Şirine dedi ki...

çok severim...
çayı demle geliyorum :)
ellerine sağlık canım......

kış güneşi dedi ki...

görüntüden de anlaşılaçağı gibi bunlar gerçek pide ve harika gözüküyor derhal yapıla, eline sağlık canım

Top Cuisine avec Lavi dedi ki...

Wow, great recipe, looks delicious! Greatings from Romania!

Zeynepozturk dedi ki...

Harika görünüyor cidden afiyetler olsun ..

biraz da domiden dedi ki...

Muhteşem görünüyor :)

Unknown dedi ki...

Ellerinize sağlık Fatoş hanım vallahi harika görünüyor.. Kahvaltıya çaya misafire herşeye harika olur bunlar! Teşekkürler,sevgiler...

pembe kekik dedi ki...

Bu pideler fena halde iştah açıyor. Sevgiler.

Unknown dedi ki...

ağız sulandırıcı ama çokta besleyici bir pide olduğu kesin.ellerine emeğine sağlık...kızlarına bayıldımmmmm

İnci Yemek dedi ki...

Enfes bir sunum olmuş canım ellerine sağlık:)mayalı hamurlarda çok başarısızım):ama bu tarifi denemek isterim:)
sıcacık sevgilerimle...

LaMa dedi ki...

uff uffff demek istiyorum:))

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Ellerinize saglik diyorum, enfes gorunuyorlar yarin belki yaparim ama sormak istedigim acaba tam tahilli un ile yapsam olurmuki?? Yoksa beyaz unmu olmasi lazim. Tesekkur ediyorum sevgiler..

fatosun mutfagından... dedi ki...

sevgili dost bahçesi tam tahıllı unla hiç denemedim ama olur diye düşünüyorum.ziyaretin ve yorumun için çok teşekkür ederim..sevgiler

Alyaminahome dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.Kokusu taaaaaa buralara geldi:))Sevgiler

Anonim dedi ki...

Fatoşum, tek kahvaltı olur mu, sabah öğlen akşam, gece... her öğüne yakışır bence, ellerine sağlık datlum:)

Asyadan Esintiler dedi ki...

Harika ve bir o kadar da lezzetli görünen bu pideyi biz ailecek çok severiz.ellerinize sağlık.Ziyaretiniz ve katılımınız için teşekkürler.Bende izlemeye alıyorum.sevgi ve muhabbetle.

pelince dedi ki...

Döktürmüşsün canım,ellerine sağlık...

susamcorekotuFeriha dedi ki...

fatoşcum sen pidecisin de bizden saklıyormusun yoksa ?
mükemmel olmuş maşallah

ihlamurcum dedi ki...

Bu pideciklere bayıldım,hemen yapacağım.

Unknown dedi ki...

bunlar hazır mı siz mi yaptınız :)
Şaka bir yana cidden hazır gibi görünüyor ki sizi izlemeye almamda başlıca sebep oldu bu güzel pideler ki mutlaka deneyip blogumda paylaşacağım. ellerinize sağlık...
artık izlemem altındasınız ki sizi de bloguma beklerim.
kolay gelsin :)